Tørret hvedesurdej (cia 10), 150 gram

DKK 19,96

Ikke på lager

Kategori:

Vores tørrede hvedesurdej giver både en række arbejds- og kvalitetsfordele.

Arbejdsfordele er at vores tørrede hvedesurdej er særdeles velegnet til langtidshævning, den har fleksible anvendelsesmuligheder og giver stabile deje. Kvalitetsfordelene er lang friskholdning, en saftig krumme og aromatisk smag.

Tilsæt 10% på melvægten. Hvis du fx bruger 1.000 gram mel, så skal du tilsætte 100 gram tørret hvedesurdej.